Les Restos du coeur des Pyrénées Orientales : Les approvisionnements


LES APPROVISIONNEMENTS
des Restaurants du coeur des Pyrénées Orientales
Polygône Nord 27, rue Monticelli à Perpignan
Resp : Jean SCAMPINI
06 47 56 90 35
restosdecoeur@wanadoo.fr

Nous recherchons des bénévoles

Une équipe de 35 personnes, approvisionnant 800 tonnes de nourriture et de produits d’hygiène au service des 16 centres de distribution des Pyrénées Orientales et des 10 000 personnes qui ont frappé à la porte des Restos du Cœur en 2010.

- Organisés en 4 pôles ...:

- les commandes, la répartition équilibrée dans les centres par famille de produits
- La gestion de l'entrepôt (manutention, stockage, préparation, inventaires)
- La collecte locale hebdomadaire dans le département
- Les livraisons dans les 16 centres de distribution

- ... qui fonctionnent grâce à :

- 35 bénévoles
- Un parc de 5 véhicules dont 1 camion-frigo
- 2 entrepôts équipés de moyens logistiques et de chambres froides

- ... pour assurer 2 campagnes :

- campagne d'hiver de Décembre à Avril, ouverture tous les jours de 8h à 13h
- inter-campagne d'avril à Novembre, ouverture 2 jours par semaine

- ... avec une logistique d'entreprise :

- commandes informatisées auprès de 5 plateformes nationales spécialisées
- achats de fruits et légumes auprès des Epiceries Solidaires de Saint-Charles
- collectes locales (ramasse) quotidiennes auprès d'un réseau de donateurs majoritairement installés à Saint-Charles et des centres commerciaux